愛知県豊田市の香嵐渓は日本屈指の紅葉の名所として有名です。
その色鮮やかな紅葉をイメージした赤唐辛子塩です。
地元豊田市産の赤唐辛子と足助塩をブレンドした旨辛風味豊かな塩です。